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ワイン買取専門店フードマインドジャパン ⟩ 社長ブログ ⟩ ボーペイサージュ・ル・モンターニュ　メルロー
社長ブログ

ボーペイサージュ・ル・モンターニュ　メルロー

    

日本のワイン、山梨県北杜市津金で作られる素晴らしいワインを飲む機会がありました。

無農薬、自然な作りを20年以上されているということです。長年にわたって無農薬を続けるということはものすごく困難もあると思います。

その結果として生まれる、土壌が自然に持つある種の性質のようなものがブドウにも伝わってくる、そんな印象を受けました。これは思い込みかもしれません。

メルロー品種でありながらピノのような自然な味わい。DRCを飲み慣れた方からはDRCの雰囲気もあるねとコメントありました。

日本ワインの買取も行っています。


    

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