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世界最高齢の女性の食事
世界最高齢の122歳まで長生きした女性は、毎晩、ワインを飲んでチョコレートを食べていたそうです。
細胞はテロメアというタンパク質がなくなると分裂できなくなり死滅してしまうそうですが、それをポリフェノールが補ってくれるそうです。
長生きして世の中の変化、身近な人たちの変化、会社の変化をたくさん見てみたいです。
ジャンヌ=ルイーズ・カルマン(Jeanne-Louise Calment、1875年2月21日 – 1997年8月4日)は、人類史上最も長生きをしたとされるフランス人女性。存命時の本人の発言等からも122年と164日間生きたとされるが、この長寿記録に異議を唱える研究者も存在する(後述を参照)。 wikipediaより
と、いうように長寿記録には異議もあるようですが…