コシュ・デュリ ムルソー【 フランス 】
![コシュ・デュリ ムルソー](https://www.foodmind.com/wp-content/uploads/2023/06/d7bc9f2a66f474d138b34b61d6c8d739-1024x682.jpg)
コシュ・デュリ ムルソーの特徴
ノンフィルターの長熟型白ワインでブルゴーニュを代表する生産者として知られる、ドメーヌ・コシュ・デュリは1920年に設立。
1940年にドメーヌに入った2代目が所有地を拡大、3代目になってからも1994年のピュリニー・モンラッシェ、1995年のムルソーなど畑の購入は続けられ、
現在ムルソーの村名リューディーは15区画を数えます。
しかしながら、増えた畑に比して分益耕作の割合は年々減少し、現在は10.5haのうち1.5haのみとなっております。
ワイン元詰はドメーヌ設立時から始まったものの、今でも樽の1/3はネゴシアンに売却しており、常に稀少なワインとなっています。
3代目のジャン・フランソワが当主となって一新したのは機械類のみで、最低18ヶ月の長期熟成を特徴とする初代からのワイン造りを踏襲、
2009年ヴィンテージからは4代目のラファエルに当主代替わりしていますが、その品質は受け継がれ、人気には全く陰りが見えません。
コシュ・デュリのムルソーは、ジュヌヴリエールの真上にあたるナルヴォーを中心としたものとなります。
その希少性、味わいから常に高額買取の対象となっております。
- 正式名
- コシュ・デュリ ムルソー
- ワインの種類
- 白ワイン
- ブドウ品種
- シャルドネ
- 生産国
フランス
- 買取価格相場
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